Malzemeler
- 100 gr margarin
- 3 adet yumurta
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 2 çay kaşığı bal
- 100 gr pudra şekeri
- 70 gr bitter çikolata
- 100 gr un 1 su bardağından 1 parmak eksik
- Bir tutam tuz
- margarini ve çikolatayı kısık ateşte eritin.Hafif ılıyana kadar bekleyin.
- yumurtaları karışıma teker teker ekleyin ve her eklemede çırpma teli ile iyice çırpın.
- Karışıma bal,portakal kabuğu rendesi(limonda konulabilir)pudra şekerini ekleyin ve biraz daha çırpalım.
- Un,kakao ve tuzu birlikte ekleyelim ve karışıma ekleyelim ve biraz çırpalım.
- Kullanacağınız kalıbı yağlayın ve karışımı çok fazla doldurmayacak şekilde pay edin.
- önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 12 -15 dakika pişirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder