MALZEMELER
250 gram ahududu
250 gram mascarpone peyniri
3 adet yumurta akı
175 gram pudra şekeri
1 çay kaşığı mısır unu
1 kase tuzsuz fıstık, doğranmış
HAZIRLANIŞI
Yumurta aklarını mikserde köpük köpük olana dek çırpın.İçerisine mısır ununu,pudra şekerini ekleyip çırpmaya devam edin.Bu karışımı bir tencereye koyup koyulaşana kadar pişirin.Piştikten sonra buzdolabına kaldırıp soğutun.Karşım soğuduktan sonra içerisine mascarpone peynirini ilave edip karıştırın ve bu karışımı bir servis tabağına dökün.Üzerine ahududuları ve fıstıkları koyup buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder