BULGUR TOPLAR

Malzemeler
1 Su Bardağı Köftelik Bulgur 
3 Çorba Kaşığı İrmik 
1 Su Bardağı Sıcak Su 
1 Tatlı Kaşığı Kimyon 
1 Diş Sarımsak 
1 Adet Yumurta 

Bulgurları kaynar suda şişirelim. Daha sonra derin bir kapta diğer malzemelerle birlikte yoğuralım. Küçük toplar haline getirdiğimiz bulgurları tuzlu suda haşlayalım. Üzerine isteğe göre sarımsaklı yoğurt ya da yağda kavrulmuş salçadökerek servis edelim.