Sayfalar

Bu Blogda Ara

14 Temmuz 2013 Pazar

REYHANLI SOĞUK ÇORBA


MALZEMELER
500 gr yoğurt
2 su bardağı su
Yarım demet dereotu
3 dal taze reyhan
2 dal taze fesleğen
1,5 çay bardağı haşlanmış buğday
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı haspir otu
1 çorba kaşığı haşhaş tohumu 
HAZIRLANIŞI
Yoğurda suyu ilave edip iyice çırpın. Kıyılmış reyhanı, taze fesleğeni, haşhaş tohumunu, dereotunu, haşlanmış nohudu ve buğdayı ilave edin. İyice karıştırın. En son haspir otunu ekleyin. İsteğe göre buz ilave ederek servis yapın. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder